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家常菜炝炒手撕包菜怎么做简单又美味

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家常菜炝炒手撕包菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜：200

辅料

油：适量
干辣椒：适量
姜：适量
盐：适量
干花椒：适量
蒜：适量

具体步骤

家常菜炝炒手撕包菜怎么做好吃又简单第2张

1.将圆白菜用手撕成适口的大小；葱、蒜切片；干红辣椒剪成段

家常菜炝炒手撕包菜怎么做好吃又简单第3张

2.锅中加油烧热下入花椒，干辣椒段，姜蒜炸出香味

家常菜炝炒手撕包菜怎么做好吃又简单第4张

3.加入圆白菜，快速翻炒

家常菜炝炒手撕包菜怎么做好吃又简单第5张

4.炒至叶片半透明时，加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精

家常菜炝炒手撕包菜怎么做好吃又简单第6张

5.快速翻炒均匀后即可出锅

烹饪技巧

如果不喜欢吃到整粒的花椒，可以在花椒炸出香味后将其捞出

TAG标签：#好吃 #包菜 #家常菜 #炝炒手撕包菜 #

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