主料
毛豆 ：500辅料
蒜末 ：适量香醋 ：两勺
糖 ：少许
生抽 ：一勺
盐 ：少许
胡萝卜 ：半根
麻油 ：一勺
1.毛豆剥壳洗净，胡萝卜切丁备用
2.开水滴一点油，豆子煮过更翠绿，七八分钟煮熟
3.沥干水份
4.做一个浇汁，生抽一勺，醋二勺，少许糖，盐，蒜末
5.浇汁拌匀，淋上芝麻油
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家常菜凉拌毛豆怎么做简单又美味
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