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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好各种食材洗净切好备用
2. 油烧七成热加入蒜瓣爆香。
3. 放入火腿,鸡腿菇,胡萝卜翻炒,加入适量酱油上色。
4. 与此同时,用开水将西兰花过水并控干备用。
5. 加入西兰花和肉片,猪肉断生的时候加入淀粉水,翻炒收汁即可。
6. 香喷喷的菜做好了!!
烹饪技巧
油要多点,鸡腿菇吸油厉害。
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