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鸡腿菇的知识精选
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黑椒鸡腿菇牛柳怎么做 黑椒鸡腿菇牛柳的做法
01-07
食材明细主料鸡腿菇(1个)牛柳(适量)辅料黑胡椒酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒鸡腿菇牛柳的做法步骤1、牛肉切厚片,用牛排锤拍松,加入少许盐,黑胡椒粉腌制一晚,第二天拿出牛排切成牛柳。锅里放黄油...
清香的鸡腿菇肉片怎么做简单又美味
05-28
准备时间:12分钟    烹饪时间:23分钟鸡腿菇肉片有其独特的味道,因为鸡腿加上菇肉其实是比较不常见的搭配,许多人如果对这个菇肉搭配食材感兴趣的话,相信这道鸡腿菇肉片是你不错的选择。因为...
素炒鸡腿菇怎么做简单又美味
11-13
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡腿菇:适量蒜苗:适量辅料六月鲜豆瓣酱:—大勺盐:适量香油:少许具体步骤1.原材料2.蒜苗斜刀切段,姜切细丝,鸡腿菇切条后斜刀切段备用。3.锅中放油热后,改小...
可口的鸡腿菇香芹怎么做简单又美味
02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以。(这里把鸡腿菇撕来比切来口感更象鸡肉是网友山菊花JJ说的,我照样做了试一试,口感上感觉差别不...
西兰花鸡腿菇炒肉片怎么做简单又美味
11-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料西兰花:一颗胡萝卜:一根鸡腿菇:半个猪肉片:适量火腿:一根辅料淀粉:适量盐:适量酱油:适量蒜:适量具体步骤1.准备好各种食材洗净切好备用2.油烧七成热加入蒜...
鸡腿菇炒肉片怎么做 鸡腿菇炒肉片的做法
02-23
“来到美食天下很长时间了,以前都是索取,今天简单做个,以后会陆续发布。”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料猪肉片(适量)青椒(适量)姜片(适量)配料花生油(少许)盐(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒肉...
凉拌鸡腿菇需要用开水焯吗
07-21
需要。制作凉拌鸡腿菇时,将鸡腿菇放入沸水中煮一会,捞出后放入冰水中过凉即可。鸡腿菇的表面比较脏,烹饪之前将鸡腿菇洗净泥沙,去除根蒂。制作凉拌鸡腿菇可以根据口味,酌情添加酱油、食用盐、红辣椒丁、青辣椒丁、大蒜末等...
「家庭版」香芹炒鸡腿菇怎么做简单又美味
11-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:200鸡腿菇:300芹菜:1根辅料油:适量姜:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.鸡腿菇洗净切片2.猪肉切片,用油盐酱油腌10分钟3.香芹洗净切段4.姜蒜切片5.滚...
好吃的鸡腿菇炒瘦肉怎么做简单又美味
05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好了又到周末啦,鸡腿大家都爱吃吧,今天就做一个好吃的鸡腿菇炒瘦肉哟,这道菜制作方法非常的简单,而且很快就能开吃哟,也不需要什么技术含量,厨房小白都能做...
杏鲍菇是否就是鸡腿菇
07-24
不是。二者是两种菌类食物,鸡腿菇的外形像鸡腿,肉质像鸡丝一样但是味道并不像鸡肉。杏鲍菇散发着阵阵杏仁的香气,其菌肉厚厚的吃起来有种鲍鱼的口感。鸡腿菇的产地遍布在全国各地,而杏鲍菇的产地集中在新疆、四川等地。相...
家常菜鸡腿菇炒肉片怎么做简单又美味
01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:100杏鲍菇:150辅料油:适量盐:适量蒜叶:适量鸡精:适量料酒:适量生抽:适量具体步骤1.杏鲍菇、大蒜洗净备用;2.切片备用;3.瘦肉洗净切片,加地瓜粉抓匀备用...
口感极佳的素炒鸡腿菇怎么做简单又美味
01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇:250红萝卜:200辅料鸡精:少许油:适量盐:适量耗油:适量具体步骤1.鸡腿菇焯水备用2.红萝卜切片,辣椒切段、葱切丝3.泡发的木耳撕小块4.坐锅起油,爆香...
家常扁豆炒鸡腿菇怎么做简单又美味
07-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟在这道家常菜中,我们选用了鲜嫩的扁豆,以及新鲜的鸡腿菇。扁豆和鸡腿菇里面都蕴含这大量的维生素,矿物质。而且这两种食材都是属于鲜香可口的食材,在市场...
美味鸡腿菇炒青菜怎么做简单又美味
03-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡腿菇新鲜富含营养,是人们最为喜爱的食材,搭配着维生素含量高的青菜烹饪更是美不胜收呢。如此美妙无比的鸡腿菇炒青菜搭配着一碗香喷喷的白米饭食用更...
鸡腿菇炒肉怎么做 鸡腿菇炒肉的做法
12-31
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇的做法很多,但是我家比较喜欢简单直接的小炒,快手又好吃,鲜美又下饭。”食材明细主料鸡腿菇(400g)猪肉(150g)辅料小葱(1根)植物油(适量)高汤(50g)调料原汁酱油(2勺)料...
速煮鸡腿菇怎么做 速煮鸡腿菇的做法
01-13
食材明细主料鸡腿菇(一个)辅料酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)小红椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速煮鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇整个洗干净,下锅煮熟。2、小红椒,蒜,葱,洗净切细放入小碗加入盐炒锅热油倒入碗里再加入酱油3...
酱汁鸡腿菇怎么做 酱汁鸡腿菇的做法
12-30
食材明细主料鸡腿菇(2根)辅料葱(2根)蒜蓉(适量)猪肉碎(50g)调料蚝油(1勺)酱油(1勺)豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇放入薇波炉高火加热4分钟。2、肉切碎加入所有调味料拌匀备用,鸡腿菇用...
胡萝卜鸡腿菇焖肉丝怎么做简单又美味
10-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:100胡萝卜:1/2个鸡腿菇:1根辅料油:适量生抽:适量小葱:少许盐:适量生粉:适量具体步骤1.胡萝卜擦丝2.鸡腿菇切丝3.猪肉切条加盐、生抽、生粉、少许水...
鸡腿菇焯水几分钟可以熟
07-21
10分钟。新鲜的鸡腿菇猛火煮10分钟左右就可以煮熟,如果煮的时间过久,肉质会变紧,失去鸡腿菇独特的味道和嚼劲。此外鸡腿菇在烹饪之前最好先用开水焯一下,因为鸡腿菇本身含有一点苦味,焯一下可以去除鸡腿菇当中的涩味和土腥...
腊肠炒鸡腿菇怎么做 腊肠炒鸡腿菇的做法
01-07
“鸡腿菇因形象似鸡腿,口感,香味与鸡腿及其相似而得名。鸡腿菇又名毛头鬼伞,含多种矿物质,有利于清神,促进食欲,且色香味形俱全,广受人们青睐这道菜极其考究刀工,鸡腿菇殷切的薄,腊肠切的厚薄适中,赶紧学做这道菜吧!”食材明细主...
家常菜素炒鸡腿菇怎么做简单又美味
11-28
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:100瘦肉:80鸡腿菇:一个大蒜:两根辅料橄榄油:800生抽:适量具体步骤1.各类食材切片或切条2.锅中加油煮熟3.全部倒下去,炒一炒4.炒到鸡腿菇和胡萝卜...
简单的鸡腿菇炒西兰花怎么做简单又美味
01-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西兰花:适量鸡腿蘑:适量肉片:少许辅料葱丝:适量蒜末:适量盐:适量油:适量具体步骤1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切...
孜然鸡腿菇怎么做 孜然鸡腿菇的做法
01-08
“鸡腿菇的口感加孜然的香味,香气四溢”食材明细主料鸡腿菇(2个)青椒(1个)辅料盐(适量)孜然(适量)生抽(适量)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切成条2、青椒切片~3、锅内倒油,烧热后放花椒...
家常菜炒鸡腿菇怎么做简单又美味
11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇:200辅料青椒:适量油:适量彩椒:适量盐:适量花椒:适量西红柿:1个具体步骤1.鸡腿菇洗净切片备用2.锅里放油,热后下花椒粒炸香3.倒入鸡腿菇翻炒4.西红...
鸡腿菇炒芽豆的做法 家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做
03-01
“北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市...
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