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主料
辅料
具体步骤
1. 白米洗净用油盐腌好备用;
2. 百花菜叶洗净切碎,胡萝卜切碎粒备用;
3. 清水加入瑶柱、姜片煲滚后加入洗净白米煲至白米开花粥开始变稠;
4. 加入菜叶及胡萝卜碎煲10分钟。腌过米一般够味,不需要调味。
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