主料
冬瓜 ：500大筒骨 ：半根
辅料
盐 ：适量姜片 ：5片
鸡精 ：适量
具体步骤
1. 筒骨先抄水，去掉浮沫
2. 冬瓜切大块，和筒骨一起放进砂锅，加3片姜片，加盐，大火烧开。
3. 捞去浮沫，火关到最小，炖两小时 ，加剩下的2姜片，再炖十分钟，关火，加鸡精。
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冬瓜筒骨煲怎么做简单又美味
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