木耳是属于一种菌类的食物,而且营养也是比较的高的。并且口感脆脆嫩嫩的,可以多多吃一点的。而包菜的口感同样是非常的脆嫩的。这一道家常包菜炒黑木耳将包菜和黑木耳这两种鲜嫩脆的食物结合在了一起,是一个很好很好的搭配选择啊!
主料
包菜 :1颗黑木耳 :适量
辅料
鸡精 :1红辣椒 :2根
料酒 :适量
油 :适量
盐巴 :1
具体步骤
1.黑木耳且碎
2.生姜蒜头且碎
3.辣椒切段
4.热油锅里加入生姜蒜头
5.放入黑木耳炒八分熟加料酒
6.放入包菜辣椒盐巴炒脆嫩加鸡精,
7.装盘
黑木耳事先要浸泡