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主料
辅料
具体步骤
1.将黑木耳在水泡开,撕成小状
2.将姜末,蒜,葱花,料酒,辣椒放入盆中搅拌均匀
3.锅里放油,油热后放入黑木耳,翻炒
4.翻炒片刻倒入调料,翻炒片刻即可
烹饪技巧
木耳不要炒太久,否则营养走失、
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