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主料
辅料
具体步骤
1.土豆洗净后放入高压锅蒸熟
2.蒸熟后晾凉去皮
3.把土豆放入保鲜袋内,用擀面杖压成泥
4.土豆泥放入容器中,倒入酸奶和炼乳,拌匀
5.蓝莓酱兑水,调匀
6.土豆泥放入盘中
7.浇上蓝莓酱
烹饪技巧
拌好的土豆泥摆盘时最好使用裱花嘴,做好的形状会更加美观
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