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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切丝,我这是用擦丝器完成的。
2.锅里放油,油热的时候放进红辣椒
3.麻椒放到锅里,因为本人喜欢麻椒所以放的比较多一点,不喜欢麻椒的亲可以少放几粒
4.放入过过水的土豆丝,翻炒,
5.加入盐,醋,
6.翻炒3分钟左右,可以少许淋入一些水,不至于粘锅。
7.出锅喽!
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