对于这道好吃易做的家常经典美味:简单的拌卤肉,各位“夜猫党”朋友一定是再喜爱不过了吧~~在采用新鲜嫩美的优质猪肉加入卤料制成的美味卤肉中拌入精心调制的香辣可口佐料,劲爽十足,怎能不叫人大快朵颐~~并且猪肉中富含的优质蛋白与氨基酸等也有益于我们健康呢!
主料
猪肉 :250辅料
姜末 :15小红辣椒 :15
卤料 :50
蒜末 :10
花椒粉 :10
食用油 :15
香葱 :15
具体步骤
1.猪肉洗干净。锅里面放水,放卤料,然后把猪肉放进去煮。
2.把所有佐料都放在碗里面。锅里烧热油。然后倒在佐料上面。
3.煮熟的猪肉晾一会儿。然后切成片。然后把佐料,倒在猪肉上面,然后拌均匀。再放一点葱花。ok了