主料
上海青 ：200辅料
油 ：适量盐 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
1.青菜洗净
2.下油爆炒蒜蓉，再下蔬菜。
3.盖上锅盖焖几分钟
4.打开锅盖，加入适量的盐翻炒记下即可。
挑选上海青的时候，以选择颜色嫩绿、新鲜肥美、叶片有韧性的为佳。
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好吃简单的清炒上海青怎么做简单又美味
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