煮面的知识精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟大清早起来，肚子经过一整晚的空腹，早已饥肠辘辘，想做个美味的早餐吧，费时费力，没弄好感觉已经饿晕。那么这时就需要一道简单易做不费时的美餐，不用很丰富，足...

“早餐，一个人在家不知道吃什么，煮了点面吃，放上一点自己家腌制的箩卜干”食材明细主料面（100g）辅料萝卜干（适量）生抽（少许）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）食用油（少许）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日常煮面的做法步骤1、锅底有...

食材明细主料挂面（适量）西红柿（1个）紫菜（少许）辅料葱（少许）香菜（少许）烧鸡肉片（几块）调料生抽（1勺）陈醋（1勺）鸡精（少许）盐（少许）水（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单煮面的做法步骤1、备好食材。2、西红柿、葱切碎放碗中，紫菜洗净...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：300辅料小油菜：适量飞蛤：1斤海参：1只盐：适量香油：适量鳗鱼：适量具体步骤1面粉加少许豆面，1只鸡蛋和少量水合成面团，压好面条。2鳗鱼、飞蛤洗净加少许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟补脑黄鳝煮面是一道由黄鳝和面条共同制作而成的美食。黄鳝营养价值丰富，为人体脑细胞提供了不可缺少的营养成分，能够增强人的记忆力调节血糖，并且肉质细...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟你吃过微波炉煮面吗?不是方便面哦，而是面条，是不是一个人在家的时候，觉得会打过煮面条太米饭，吃一回面，要洗几个碗，那我们这个办法，就可以让你解脱了，只要一个...

1、可以将少许的盐先加入水中，水开后再放入面条，这样煮出来的面条不容易粘连。2、可以在水里倒入一小勺食物油，有了油的润滑，面条就不易粘连在一起。3、大火将水煮沸腾以后放入面条，可以把火改为小火，这样可以使面条不易粘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：适量辅料清水：适量盐：适量具体步骤准备好食材，一个人吃的面量锅里放适量的水，煮沸腾（水不要放太少，可以放多些，否则面容易糊）；倒入少量的酱油，油，和盐；把...

“没到饭点，饿了，先吃碗面吧”食材明细主料方便面（1袋）丸子（适量）辅料火腿肠（1根）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸煮面的做法步骤1、火腿一根，切成斜刀状2、方便面一代3、鱼丸适量，买的包心鱼丸4、锅内放水，先把鱼丸煮熟5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟鲜美的西红柿鸡蛋煮面是一道家喻户晓的面食。西红柿营养成分极高，可以减少多种病痛疾病的的发病率。鸡蛋也有很好的营养成分，可以帮助人们提高记忆力。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蔬菜煮面是一道常见的家常素食，既美味又健康，蔬菜含有丰富的维生素，有益人体健康，蔬菜煮面食材也是相当的简单，很适正在减肥的朋友食用哦。方便美味。这么...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天天气比较炎热，一点吃饭的胃口都没有，只想吃清淡的东西。看见家里还有点空心菜，就干脆做一个空心菜鸡蛋煮面好了。空心菜鸡蛋煮面做法很简单，清淡可口...

开水煮面，煮面时打散下锅，适当的放几次凉水，再放少量的白醋，这样煮面条会使面在短时间煮熟透，不粘连，更具有筋道性。煮面条放少量凉水能使热锅里的面条瞬间变紧，进而提高面条的韧度和弹性。煮面条时适当加一点白醋，不但可以去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煮的面味道飘香四溢浓郁芬芳飘香四溢，即使离得很远也能够闻见这种芳香味道，吃起来面的质感和嚼劲都是非常不错的，当然除了口感非常美好风味很是独特之外...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉末豆豉煮面主要用到的食材是肉末、豆豉还有面条，肉末中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，豆豉中含有丰富的营养物质，而且具有独特的味...

“有时美味就如简单.煮碗面荤素搭配,营养又美味.”食材明细主料碱面（适量）肉丸（适量）黑木耳（适量）生菜（适量）辅料胡椒（适量）味精（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳肉丸煮面的做法步骤1、生菜木耳洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料火腿肠：2根面条：300辅料葱：30酱油：4勺具体步骤1.火腿肠去肠衣，切片。2.葱去头，洗净切末。3.锅内水开后，下入面条。(由于买来的面条有油，所以不需要再滴油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料挂面：200大虾：5只青菜：100辅料油：适量料酒：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.将大虾洗净，用牙签挑去虾线。2.放入开水锅中焯一下，再放入少许料酒，去除腥味。3...

说到黄花菜不知道大家有没有听说过呢？其实黄花菜是一种营养价值很高的蔬菜，而且常见的是用来炖汤，因为其口味甜，所以也可以用来煮面条，当然了，可能很多人没听说过这个做法，那么今天就和我一起来看看有关黄花菜煮面条的做法是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪肚煮面，平时很少吃的一种。我个人非常爱吃面，甚至迷恋。作为北方人，大家应该都喜欢。面很有嚼劲，今天这个加上猪肚，味道变得更加丰富。可以根据个人口味...

食材明细主料鸡蛋挂面（适量）海蛎（适量）淡菜（适量）猪肉（适量）白菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煮面的做法步骤1、配料：猪肉丝，鸡蛋，海蛎和淡菜清洗干净2、白菜切条，葱、姜、蒜备...

“花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。搭上一只鸭蛋来煮面。。。”食材明细主料面条（100克）花菜（130克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适...

面条是世界各地都有的主食，我国尤其是西北是非常喜欢吃面条的，种类也非常多样化，从面条的制作方法和面条的宽度、形状都分为很多不同的品种。在制作菜肴的时候，面条的种类不同。料理的方法不一，煮制的时间也不一样。今天我...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟之前在东北饺子馆就有吃过西红柿鸡蛋面，当时吃完就觉得那些面条好好吃哦，不同于外面那种细细的面，我特别喜欢吃那种粗一点的，就像刀切面还有鹅肠面这种的...