家里经常囤一些方便食用的快捷速冻食品,比如饺子、馄饨之类的。这道“什锦杂蔬鲜肉馄饨”就非常受家里人欢迎,方便速食。喜欢吃的朋友可以一次多做一些,放在冰箱里,想吃就拿出来煮一些,既方便,又不失营养。还可以当做早餐,总之比外面卖的好吃多啦!
主料
肉馅 :200芹菜 :100
胡萝卜 :100
馄饨皮 :50
辅料
葱姜蒜 :适量料酒 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
肉馅先用葱姜蒜、生抽和料酒腌半小时
2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
包好啦