美味的【手工美食】酸奶肉松不仅美味而且也很有营养。制作美味的【手工美食】酸奶肉松所需要的主要食材有鸡蛋、蛋糕粉和伊利酸奶。美味的【手工美食】酸奶肉松稍有些复杂,需要大家耐心制作。制作好美味的【手工美食】酸奶肉松的味道是非常不错的。
主料
蛋糕粉 :100鸡蛋 :4个
糖 :30
伊利酸奶 :半瓶
辅料
色拉油 :适量沙拉酱 :适量
肉松 :200
具体步骤
1.蛋黄和蛋清分离
2.蛋黄筛进低粉加糖和酸奶
3.搅拌好
4.蛋清打成鱼泡眼加入糖10G
5.用高档打成奶油状
6.蛋清分两次加入蛋黄里拌好
7.倒入烤盘震出气泡,放入提前预热好的烤箱,上下火中层180度30分钟
8.烤好放凉一半抹上沙拉酱撒肉松切块
9.把有肉松和没肉松对叠,可以享用了。
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