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特下饭的脆皮蛋糕怎么做简单又美味

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特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

低筋面粉 :100
鸡蛋 :2个

辅料

食用油 :适量
油 :适量
盐 :适量
白芝麻 :适量
白糖 :90

具体步骤

特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打入无水无油的盆中,倒入白糖

特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打发至泡沫均匀

特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉分三次加入到鸡蛋中,用切刀拌匀,不可转圈

特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.模具中抹油,放入烤箱预热

特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入蛋糊,撒商量芝麻

特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱150度,烤制15分钟

特下饭的脆皮蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.稍微放凉脱模

烹饪技巧

蛋糕

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