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今天给大家介绍一道速成菜品——油泼莲藕。只需简单的将油辣子浇在煮好的藕片上即可开始食用。虽说工序简单,但味道可是丝毫不差,脆脆香香的藕片配以麻辣的油辣子,既开胃又下饭,实在是新手必备啊。或者是你劳累了一整天,回家嫌麻烦什么都不想做,也可以尝试。
主料
辅料
具体步骤
1.莲藕切片,煮熟
2.干辣椒切碎
3.将干辣椒,芝麻,蒜末加入莲藕
4.起油锅,烧热油后将油泼在芝麻辣椒上,加盐,醋拌匀即可
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