欢迎来到香飘屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.土豆切粒,姜和蒜切片
2.鸭肉剁小块
3.把姜片和蒜片爆香
4.把鸭肉倒下去煸炒
5.把土豆倒下去煸炒
6.放水下去慢火焖10分钟左右
7.等水差不多收干后,放入蚝油和盐调味就可以上菜了
烹饪技巧
鸭肉比较腥,所以要多放点姜和蒜去味,喜欢吃软一点肉的人,可以先把鸭肉先焖一下再放土豆哦。
图文推荐
相关文章