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主料
辅料
具体步骤
1. 鸭肉放进烧热锅里加两片姜干炒,直至将鸭子里多余的水份烧干,多余的油份炒出,然后倒掉多余的油。
2. 加姜片陈皮继续炒。
3. 闻到香味后加进笋干继续炒一下。
4. 然后加进黄豆酱、冰糖和适量的水焖至水收即可。
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