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第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解

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第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解

自从淘了个烤箱回来后,我就一直想着要让它充分发挥它的价值,这么各种烤鸡翅、红薯、香肠齐齐上线,今天特别想来用它做个好吃的蛋糕,我之前是做过蛋糕的,但用烤箱做蛋糕还是第一次,但是做出来的结果还真是让我惊喜,一其来看看我做的蛋糕吧!

主料

白面 :200g
鸡蛋 :6个

辅料

白糖 :100g
牛奶 :60g

详细步骤:

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解 第2张

第一步

准备好所需要的食材

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解 第3张

第二步

把蛋黄和蛋清分开

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解 第4张

第三步

蛋黄加入40克白糖搅拌均匀,然后打发直至起泡

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解 第5张

第四步

蛋清中加入白糖,用打蛋器打发,直到纹路不容易消失为止

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解 第6张

第五步

把打发好的蛋清和蛋黄混在一起搅拌均匀,然后筛入面粉,再加入一点熟植物油上下拌匀

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解 第7张

第六步

将搅拌好的面包汁放进烤盘里,注意烤盘先放入油纸

第一次如何用烤箱做出好吃的蛋糕图解 第8张

第七步

上下火200°,烤15分钟即可

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