我们都知道,红薯是大家公认的健康食物,不仅富含膳食纤维,而且具有多种维生素,具有润肠通便,助于消化的作用。每到天气开始变冷的时候,在街边小摊买一个香喷喷又温暖的烤红薯吃,简直太治愈了。其实烤红薯并不难做,跟着以下步骤,在家也尝试起来吧!
主料
红薯 :两个辅料
锡纸 :一张详细步骤:
第一步
首先呢,我们选两个个头差不多大的红薯,洗净备用。
第二步
然后,在烤盘上铺一层锡纸。
第三步
第三步,将准备好的红薯放入铺好锡纸的烤盘内。
第四步
第四步,放入烤箱中,上下火230度,中层一个小时。
第五步
第五步,在烤的期间,每隔二十分钟,就将红薯翻个面,能烤得更加均匀哦。
第六步
第六步,烤完一个小时之后,将烤盘端出冷却。
第七步
第七步,冷却后便可食用香喷喷的烤红薯了。
烹饪技巧:
烤红薯的时候,如果红薯块头过大,可以延长翻面的时间。最后如果红薯的皮是软的,那就证明烤好了,如果还是硬硬的那就需要再烤一会儿。