红烧鳊鱼的知识精选

“今天本来是准备买带鱼吃的，可是没有买到。看到鲜活的鳊鱼，忍不住就买了下来。好大一条，一斤半重左右呢。我不爱吃鱼，所以我家很少买鱼吃，最近老公下了命令，为了宝宝健康成长，以后不挑食，每周必须吃一到两次鱼。鳊鱼肚皮上的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：700辅料盐：适量姜：适量红辣椒：适量猪油：适量蒜：适量蚝油：适量小葱：适量具体步骤1.新鲜鳊鱼去内脏去鳞，留下鱼籽和鱼泡，涂上盐和料酒腌一会。2.猪油下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量红糖：适量油：适量醋：适量老抽：适量料酒：适量辣椒：适量生姜：适量味精：适量具体步骤1.将鱼洗净备用。2.在鱼背两边各划几刀，这样烧的时候...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：500辅料油：适量酱油：适量姜：适量盐：适量糖：适量香菜：适量具体步骤1.鳊鱼洗干净沥干水分备用2.炒锅里放适量的油，烧至7成热3.将鱼小心放入，文火慢煎4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：500辅料洋葱：适量葱：适量盐：适量油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.锅加热倒入适量的油2.将处理好的鱼放入热油中，两面煎至金黄3.倒入调好的酱汁4.再...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料红椒：适量盐：适量生姜：适量油：适量老干妈豆豉：1勺具体步骤1.鱼提前洗干净划花刀，抹盐腌制。热锅放油煎鱼，一边煎好再煎另一边2.把鱼放一边，炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料料酒：适量盐：适量姜：适量油：适量老抽：适量具体步骤1.鳊鱼1条，洗净，背上划花2.热油锅，放入姜片，放入鱼3.两面煎黄4.放入料酒，糖，老抽，水5.收汁，出锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：一条辅料葱：适量蒜：适量辣椒：适量油：适量盐：适量白酒：适量姜：适量香菜：两根酱油：适量耗油：适量胡椒粉：适量鸡精：适量具体步骤1.鳊鱼洗净，肚子里的黑膜去掉...

食材明细主料鳊鱼（1个）辅料生抽（5ml）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条，准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好，放入作料4、放满一锅水，煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：250辅料油：适量盐：适量葱：适量酱油：适量具体步骤1.洗干净鳊鱼，然后把水淋干2.放入油，然后煎鳊鱼3.双面煎，差不多鱼肉变熟了就好4.加入酱油和糖，放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量生抽：1勺鸡粉：适量八角：1/2粒蒜：5香菜：3油：适量糖：1/2勺陈醋：1勺花椒：10粒老抽：1勺姜：3葱：9具体步骤1.鳊鱼宰杀好去腮，鳞及内脏后，改刀2.热锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：400辅料葱：适量油：适量紫苏：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.鳊鱼一条，洗净，特别是肚内的黑膜一定要洗掉。2.因为家里的盘比较小，所以我切成了两半。切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条油：少许料酒：适量老抽：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量辣椒：适量冰糖：适量醋：适量葱花：适量香菜：适量辅料具体步骤1.在菜场买的新鲜鳊鱼，一般一斤多一点，让老...

“喜欢吃鱼，不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题，同时又比猪肉容易消化，更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低，围起围兜，铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼，刚刚结婚自己掌勺一年，烧得比较多的是黄鱼、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：520辅料盐：适量姜：10料酒：10油：适量辣椒酱：20味精：5小葱：5酱油：8具体步骤1.原料鳊鱼2.锅烧热在放油辣椒酱姜干辣椒炸一下3.把鱼放到锅炸一下作料都放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量酱油：适量葱姜蒜：适量油：适量具体步骤1.鱼先洗净，背部化几刀口2.姜蒜准备好3.锅里倒油，下鱼煎4.煎好后加水煮上5.倒入适量酱油6.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：1条辅料油：适量料酒：适量白糖：适量酱油：适量姜片：些许榨菜：些许盐：适量醋：适量大蒜子：2个具体步骤1.鳊鱼杀洗干净备用2.锅里放油加热，放入大蒜子及姜片...

食材明细主料鳊鱼（1条）辅料蒜（4粒）生姜（1块）香菜（1根）调料盐（1小勺）胡椒粉（半小勺）味达美葱姜料酒（1大勺）味达美醇品蚝油（1大勺）六月鲜零添加特级鲜红烧酱油（1中勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材，鳊鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量姜：适量酱油：适量豆瓣酱：适量葱：适量黄酒：适量醋：适量油：适量蒜：适量糖：适量水淀粉：适量具体步骤1.清洗干净鱼的腹腔。2.在鱼的两侧刈上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：750辅料盐：适量糖：适量葱：适量姜片：适量红汤酱油：适量醋：适量黄酒：适量油：适量干辣椒：适量豆腐：150具体步骤1.将鳊鱼打理干净，并打花刀2.锅内放适量油3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：适量辅料姜：适量葱：适量老抽：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备好鳊鱼一条，你可以叫菜场的人清理鱼，也可以买回家更新鲜哈！2.去鱼鳞和内脏，清洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量姜：适量蒜：适量糖：适量醋：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料料酒：2汤匙油：适量鸡精：半汤匙盐：适量香葱：5根白糖：半汤匙生抽：2汤匙具体步骤1.鳊鱼宰杀清理后，清洗干净，在鱼背上划花刀，在鱼身表面涂上层盐，放...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量淀粉：适量姜：适量味精：少许青蒜：适量豆瓣酱：适量红辣椒：适量盐：适量具体步骤1.买来了一条八两重的鳊鱼，必要的姜,葱,蒜2.注意清洗干净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：400辅料姜片：适量油：适量盐：适量葱花：适量蒜瓣：适量香菜：适量黑胡椒末：适量老抽：适量白糖：适量具体步骤1.准备蒜瓣、姜片、葱花和香菜。2.鳊鱼背部刻...