主料
鸭腿 ：2个辅料
生姜 ：5片盐 ：100
花椒 ：20
大料 ：1粒
料酒 ：20ml
香叶 ：2片
具体步骤
1.鸭腿洗净，盐和花椒入锅炒至盐变色，将炒好的盐均匀的抹在鸭腿上
2.放入保鲜袋中冷藏三四个小时
3.鸭腿冷水入锅，放入料酒，生姜，大料和香叶大火煮开后转小火煮二十分钟
4.取出晾凉后切块即可
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美味的盐水鸭腿怎么做简单又美味
香飘屋
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