菜脯蛋怎么做好吃的知识精选

食材明细主料鸡蛋（2个）腌萝卜条（若干）辅料料酒（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会...

“菜脯，即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化，是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦，有时食量撑过头，吃片菜脯，就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋，是...

“咸香可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）龟背石斛花（适量）菜脯（少许）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜花菜脯煎蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋，鲜花，菜脯(咸萝卜干)。2、菜脯清洗一下就好，切碎...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菜脯（萝卜干）：75鸡蛋：4个辅料具体步骤1.菜脯洗一下，切丝，再切小粒。2.炒锅放少许油，下菜脯粒小火煎一煎，鸡蛋用筷子打散，放入菜脯搅拌均匀，锅下少许油，下菜脯蛋...

“用自己做的酱腌萝卜切碎变成萝卜菜脯，非常好用，做个菜脯煎蛋饼分分钟搞定，也不用担心外面卖的菜脯各种太咸和防腐剂的问题～酱腌萝卜可参考我之前的菜谱：酱腌萝卜。顺手做一些放冰箱冷藏，可减少很多备餐的前置工作。”食材...

“菜脯是闽南地区的一个特色小菜，由白萝卜晒至较干，然后腌制而成，味道鲜美，口感爽脆，淡淡的咸味里带有丝丝甘甜，可以用来制作各种美味的小菜，也可以用来烹调鱼、肉等。这道蛋花菜脯是一个制作起来相当快手的小菜，而且不用加入...

“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好...

“极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量辅料面粉：适量咸菜丝：适量具体步骤1.咸菜丝切碎，打入两个鸡蛋2.放入少量面粉（也可以不放面粉，只用鸡蛋做）3.放入清水，将1和2搅拌均匀，没有干面粉泡，咸...

“非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯（2个）鸡蛋（3个）辅料蒜头（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料萝卜干：150鸡蛋：2个辅料香葱：2根胡椒粉：适量具体步骤1.准备备材料。（萝卜干也可以买超市现成的）2.萝卜干用清水泡20分钟。3.将泡好的萝卜干切碎。4.炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜脯：200鸭蛋：2个辅料油：适量具体步骤1.将所需出来备用；2.蒜去皮剁碎，菜脯用水冲洗干净后切成细丁；3.置锅火上，倒入适量的油加热，放入蒜末爆香；4.炒出香味...

“菜脯蛋，本来是用鸡蛋的，我今天改鹅蛋。鹅蛋，有很高的营养价值，含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必須的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。”食材明细主料...

“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯又清甜又咸与蛋搅拌一起煎真是美味无比。”食材明细主料菜脯丁（适量）辅料葱（适量）食用油（适量）配料白糖（半小...

食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯...

“简简单单的菜脯炒蛋，搭配白粥一起吃，实在是太棒了☺️。”食材明细主料菜脯（2条）鸡蛋（3个）调料酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯炒蛋的做法步骤1、菜脯用水浸泡洗干净，沥干水分切成一粒粒的。2、打入3个鸡蛋备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：2个菜脯：1两盐：少许糖：少许鸡粉：少许太白粉：少许辅料具体步骤1.菜脯洗净并沥干水份，以大火炒香备用。2.蛋打散成蛋液，与所有调味料及少许水拌匀。3.热油锅...

“早餐白粥的绝配，蛋香加上菜脯干煎出的香味，保准能喝上三碗粥。”食材明细主料高堂菜脯（一个）鸡蛋（三个）辅料蒜泥（适量）葱（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯蛋饼的做法步骤1、准备食材，菜脯用清水泡一下，减少一些咸味2...

食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）菜脯（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料：米饭、鸡蛋、菜脯2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热，下入...

“在一本美食杂志上看见的鸡蛋菠菜的另种吃法--鸡蛋菠菜脯。觉得很简单就来试试了。我自己加了辣椒油，嘿，还别说味道真的不错。酸酸辣辣的，喜欢。”食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（小把）辅料葱（1根）生抽（半勺）鸡精（半勺）辣椒油（半勺）蒜（1...

“萝卜脯除了当咸菜外，还可以炒肉炒蛋，可与肉类和蔬菜搭配，用途多多，处理得当，才能发挥它的最大效用，用来做家常菜挺好哦。”食材明细主料鸡蛋（2枚）萝卜脯（约1/2杯）洋葱（1/2个）青椒（1条）调料胡椒粉（1/3小匙）菜油（1大匙）精盐（1//4小匙）白兰...

“潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋，很香很美味呢，简单又营养！菜脯炒蛋是出现在我家早餐频率最高的一道菜。”食材明细主料菜脯（100克）辅料鸡蛋（2个）配料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯炒蛋饼的做法步骤1...

“菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干，潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯，腌制年数较多的菜脯称为老菜脯，为潮汕三宝之一。口感咸香脆口，消食开胃，配粥一流。”食材明细主料菜脯（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（...

“豇豆菜脯炒鸡蛋，咸香可口，下饭神器，做法简单，10分钟就可完成的快手菜。”食材明细主料豇豆（200g）辅料菜脯（广东萝卜干）（1把）鸡蛋（2个）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）小米椒（3个）盐（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“很香很下饭的菜脯蛋，上桌率超高的哦，老少咸宜！”食材明细主料土鸡蛋（三个）菜脯（(萝卜干)适量）辅料香葱（少许）蒜末（少许）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱菜脯蛋的做法步骤1、准备所需的食材:如图(鸡蛋是后来多...