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好吃的盐蛋怎么做简单又美味
03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸭蛋:适量辅料盐:适量酒:适量具体步骤先把鸭蛋洗净,在农村买的土鸭蛋拿个碗,一个装适量的盐,一个装适量的酒准备保鲜膜先取出一个蛋,把水凉干,把鸭蛋放到...
白酒盐蛋几天入味
05-22
7天。白酒腌蛋腌七天就能达到入味,但是普通的食盐盐蛋方法要达到沙黄流油则需要的时间更久,大概需要20天到40天才可以。腌制好的咸蛋来说,储存是最重要的。可以将其放在阴凉通风处,这样能够放的更久。也可将其包裹一层保...
盐蛋怎么煮
06-28
盐蛋清洗干净,放入水中煮熟即可。盐蛋在煮之前要反复清洗,这样会更卫生。煮盐蛋的水,可以使用清水或是热水。热水煮盐蛋的时间要短一些,需要八分钟左右即可。凉水煮盐蛋的时间会久一些,需要十五分钟左右才能煮熟。热水煮盐...
咸香的盐蛋怎么做简单又美味
07-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:60天这是一道老少皆宜的家常菜,是早上最简便的一道开胃菜,特别适合喜欢简单快速的懒人们。老一辈人说,这是儿时父母帮人干活后经常带回家的一种食物,代表着一种...
盐蛋蝴蝶面怎么做 盐蛋蝴蝶面的做法
03-01
食材明细主料盐蛋(1个)意粉(适量)辅料蒜(1瓣)青辣椒(1个)蔬菜丁(适量)番茄(1个)配料盐(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐蛋蝴蝶面的做法步骤1、番茄切丁,蔬菜丁汆水,蒜拍碎,辣椒切圈备用。2、咸蛋去壳放在碗中捣碎。3、热锅入...
五香盐蛋怎么做 五香盐蛋的做法
02-26
“鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。鸭蛋用盐腌透食之,有清凉,明目,平肝的功效”食材明细主料鸭蛋(50枚)辅料白酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)食用碱(适量)咸鲜(口味...
好吃的彩色盐蛋怎么做简单又美味
07-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟相信很多人对盐蛋都比较熟悉了,但是彩色盐蛋就比较陌生了。这里的彩色盐蛋主要介绍的是把咸鸭蛋和皮蛋放在一起吃。盐蛋就是经过腌制的咸鸭蛋,成为固体...
咸淡正好 比超市买的鲜香百倍 怎样做盐蛋?40年大厨教你做盐蛋 流心蛋黄
11-22
盐蛋又叫做咸鸭蛋。它是我们国家一种非常传统的节日美食,每年端午之时,人们会说:“吃了盐蛋粽,才把棉衣送。”然后便会购买一些鸭蛋和粽子。其实,除了过节外,平时也可以把鸭蛋当做下饭小菜。下面小编就告诉大家制作咸蛋的方...
五香盐蛋的做法 翻沙流油的五香盐蛋(咸鸭蛋) 五香盐蛋怎么做
01-27
“北方的春天总是很晚,2016年3月底才买上大量上市的新鲜鸭蛋。每次我一看到鲜鸭蛋,就有要做盐蛋(咸鸭蛋)的冲动。今年弄了四个方子的配料,味道稍有不同,风味各有突出。前前后后我一共腌了四大坛,放在家里好壮观的,到现在为止,...
怎么做简单又美味 好吃的盐蛋
03-09
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭蛋:适量辅料盐:适量具体步骤粗盐炒热,中火不断翻炒至听到啪啪啪啪的声音调至小火,放进生鸡蛋,鸡蛋一定要深深埋进盐堆里面,每隔几分钟就把底部的盐铲...
今天就可以知道 盐蛋怎么做好吃
05-06
盐蛋怎么做好吃,今天就让小编来告诉你们吧,尤其是东北的朋友们更是喜欢吃盐蛋,咸咸的,香喷喷的流油,也是食物中很诱惑的一种了,怎么样是不是也很心动了,小编把咸鸭蛋的做法都告诉你们了,营养价值很高的哦,做法没那么难,现在就...
彩色盐蛋怎么做简单又美味
06-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟最近我家里人做了盐蛋吃,因为盐蛋我们家都很喜欢吃,所以做得多,用好的方法做蛋黄可以流油般,十分的美味,我一般喜欢把盐蛋当成早饭吃。。可今天要给大家介...
盐蛋鸡肉粥怎么做 盐蛋鸡肉粥的做法
12-30
“简单营养早餐。”食材明细主料鸡肉(50g)盐蛋(1个)大米(50g)辅料花生(2勺)核桃(3个)姜(1块)调料盐(适量)菜籽油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐蛋鸡肉粥的做法步骤1、鸡肉切成小粒。2、把姜切成片,花生和核桃切成丁。3、油热...
怎么做简单又美味 五香盐蛋
03-09
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭蛋:适量辅料桂皮:适量具体步骤将八角、三奈、桂皮、花椒、老姜、盐放入锅里,加水烧开后,用小火熬10分钟,放凉备用。(30个鸭蛋150克盐2000克水的比例,...
传统美食盐蛋怎么做简单又美味
09-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟盐蛋顾名思义就是我们日常生活中的咸鸭蛋,古时候称为咸杬子,是中国的一种传统美食,当然它以江苏高邮所产的咸鸭蛋最为出名,就现在的中国的食品中,比如说粽...
盐蛋怎么做才翻沙出油
09-20
需要将鸭蛋放在高度白酒里面浸泡之后,再裹上盐粉,包好保鲜膜腌制。盐蛋若想做出翻沙出油的效果,需要注意三个步骤,首先一定要用白酒浸泡,盐蛋用高度白酒浸泡20分钟左右,再用盐粉腌制,注意还需要将腌制好的盐蛋用保鲜膜包好密...
五香盐蛋的做法 两天吃到五香盐蛋 五香盐蛋怎么做
02-27
“每年开始腌五香咸蛋的时候,从买回来鸭蛋就一直期盼能早日吃到咸蛋,但是要吃到蛋黄流油的咸蛋,必须要等待一个月左右,对一个吃货来讲,等待那么长时间,简直无异于慢性自杀。于是在等待期间,我就潜心研究快速做成五香咸鸭蛋方...
怎么做简单又美味 自制盐蛋
03-09
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭蛋:适量辅料白酒:适量具体步骤将土鸭蛋依个洗净晾干待用。将白酒倒入晾干水汽的干净容器内,加入菜油搅拌几下,把晾干的鸭蛋依个轻放入内,稍泡一会儿,...
掌握这几点可以放一年 盐蛋怎么放置才不会坏
09-08
在我国人们的一日三餐最离不开的就是咸菜,腌制品在我国各个地区都非常的流行,并且有些地区的腌制品都是经过了几百年流传下来的,麻辣咸鲜,味道各不相同,但都有这各自的特点。盐蛋是我们生活当中比较常见的一种腌制品食物,那...
鲜艳的彩色盐蛋怎么做简单又美味
06-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小编我们要做一道色彩鲜艳的菜,怎么色彩鲜艳法呢?就是可以让你惊讶无比,甚至可以亮瞎眼的程度。说的那么夸张,那到底是什么呢?铛铛铛铛,那就是彩色盐蛋。这...
盐蛋瓠子汤怎么做 盐蛋瓠子汤的做法
01-05
食材明细主料瓠子(适量)辅料盐蛋(2个)生姜(适量)大蒜(适量)白醋(适量)味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐蛋瓠子汤的做法步骤1、准备所有食材。2、盐蛋打散,瓠子洗净切丝。3、热锅加油放入生姜大蒜炒香。4、倒...
盐焗蛋怎么做 盐焗蛋的做法
01-07
食材明细主料鹌鹑蛋(数只)土鸡蛋(数只)辅料粗盐(三包左右)咸香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗蛋的做法步骤1、孩子中考冲刺了,每日需添加些营养~2、再盖个二层小楼,放几只土鸡蛋。3、全部用粗盐遮住4、成品5、香6、还是香~...
盐焗鹌鹑蛋的做法 盐局鹌鹑蛋 盐焗鹌鹑蛋怎么做
02-26
“小吃”食材明细主料鹌鹑蛋(一斤)辅料海盐(一斤)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗鹌鹑蛋的做法步骤1、1:鹌鹑蛋洗净晾干2、2:热锅下海盐加热;3、3:入鹌鹑蛋,铺满,盖上加热的海盐;4、4:武火加热后转用文火10分钟后,...
椒盐鸡蛋的做法 “ 快手餐 ”椒盐鸡蛋 椒盐鸡蛋怎么做
01-02
“懒人快手餐,简单易学,清淡味美!”食材明细主料鸡蛋(一个)西兰花(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐鸡蛋的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油,大火热锅打入鸡蛋,定型好,改小火煎...
自制盐鸭蛋 盐鸭蛋
02-23
“这是去年腌的咸鸭蛋。简单的几步就能吃到流油的咸鸭蛋。”食材明细主料鸭蛋(20个)辅料盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制盐鸭蛋的做法步骤1、准备的材料。(高度的红星二锅头)2、鸭蛋洗净,擦干。3、将鸭...
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