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生煎+粥的做法 早餐主食米面精典-生煎+粥 生煎+粥怎么做
03-01
“【美食天下天添美食山珍海味延年益寿早餐主食米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好...
生煎包怎么做 生煎包的做法
12-26
食材明细主料抄手皮(0.5kg)肉馅(500g)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味,搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮,周围沾些水更好粘连...
花生红枣粥的做法 #粥#花生红枣粥 花生红枣粥怎么做
01-07
食材明细主料红枣(20颗)花生(50g)大米(100g)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生红枣粥的做法步骤1、所有食材2、红枣、花生、大米洗净3、锅中放水,放入花生煮开煮10分钟4、然后倒入红枣5、再倒入大米煮开改小火...
生料粥怎么做 生料粥的做法
01-05
食材明细主料猪小肠(适量)猪肝(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生料粥的做法步骤1、猪小肠,猪肝。2、小肠切段,花生油,酱油腌几分钟。3、猪肝切薄片,花生油,酱油,料酒腌几分钟。4、粥...
酱肉生煎的做法 酱肉生煎(简易版) 酱肉生煎怎么做
02-26
“这是一款简易版的酱肉生煎,推荐一个小创新,酱肉里加一些酸奶,肉质会更松软,不用加松肉粉了!”食材明细主料面粉(适量)肉片(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱肉生煎的做法步骤1、酵母用温水化开,加上面粉和成团,发酵到...
生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
02-29
食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料酵母(3克)葱(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅...
花生粥怎么做 花生粥的做法
12-31
食材明细主料大米(1杯)辅料花生米(1把)清水(10杯)原味(口味)未知(难度)花生粥的做法步骤1、大米淘好。2、花生米清洗下。3、加上十杯清水。4、盖上高压锅盖子,先大火,上汽后改小火15分钟。5、关火,等汽下了揭开盖子拌下。盛粥。...
生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎么做
02-29
“生煎包为上海的名小吃,据说已有上百年的历史了。其特点为:皮酥,汁浓,肉香,精巧。外皮底部焦脆,上半部撒上一些芝麻和葱花闻起来香香的,咬上一口肉香,油香,芝麻香,葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白软而松,肉馅鲜嫩。”食...
养生粥怎么做 养生粥的做法
01-01
食材明细主料红豆(适量)辅料莲子(适量)小米(适量)红枣(少许)枸杞(少许)大米(适量)日本玄米(1勺)原味(口味)未知(难度)养生粥的做法步骤1、准备好食材。2、如果没有玄米也没关系,洗两遍放入锅里煮。3、慢慢煮。4、多煮一会儿。5、差不多煮...
生煎饺怎么做 生煎饺的做法
12-30
“早上起来,冰箱有昨天包的饺子。做一个煎饺美味又好吃。”食材明细主料水饺(8个)辅料开水(一碗)调料色拉油(一匙)白芝麻(半匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎饺的做法步骤1、昨天做的水饺准备好。2、热锅冷油。3、油温...
生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做
02-27
“自己揣摩的秘籍,使得内里馅儿料软糯喷香,大受好评。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料土豆(一个)面粉(适量)配料发酵粉(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎包...
生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做
01-04
“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...
炫彩生煎的做法 炫彩生煎~ 炫彩生煎怎么做
02-10
“上海生煎是一种传统的名吃,今天,在色彩上进行了改良,赏心悦目,让孩子第一眼就喜欢上了它。。。。”食材明细主料面粉(500克)紫薯(一个)肉馅(250克)葱末(少许)辅料菠菜(5棵)胡萝卜(一个)花椒(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普...
生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做
02-05
食材明细主料猪肉末(500克)料酒(30ml)姜末(15克)大蒜末(15)葱花(2勺)麻油(7.5ml)橄榄油(7.5)牛肉汤(30ml)鸡蛋(2个)五香粉(2勺)辅料葱花(2勺)芝麻(1勺)醋(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎大包子的做法步骤1、料酒两勺2、生姜末一勺3、...
鱼生粥怎么做 鱼生粥的做法
01-04
“新鲜海鱼,我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后,鱼骨煲汤。鲜美无边阿!”食材明细主料大米(适量)泥猛鱼(适量)辅料干贝(适量)香菜(适量)米酒(适量)盐(适量)姜(适量)鱼香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼生粥的做法步骤1、干贝,大米洗...
生煎鸡翅的做法 【重庆】生煎鸡翅 生煎鸡翅怎么做
01-11
“香喷喷的,皮焦肉嫩。”食材明细主料鸡翅中段(400克)胡椒面(0.5茶匙)花椒面(0.5茶匙)菜油(4茶匙)辅料料酒(3茶匙)五香粉(0.5茶匙)蚝油(1茶匙)小葱(2根)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅中段6根,正反面划两三...
鲜肉生煎的做法 马兰头鲜肉生煎 鲜肉生煎怎么做
01-11
“平时吃的生煎基本都是纯肉的,但在肉里加点笋丁,来点野菜也是很不错的的美食,鲜中带点脆,油而不腻,加上马兰头的清香,值得一试。”食材明细主料马兰头(200克)腿肉(150克)竹笋(1根)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(2小勺...
花朵生煎怎么做 花朵生煎的做法
12-31
食材明细主料高筋面粉(150g)绿茶粉(1g)盐(1)热水(适量)辅料鲜虾(适量)豆干(适量)荠菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花朵生煎的做法步骤1、面皮原料。2、50g面粉加入1克抹茶粉...
生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做
02-28
食材明细主料藕(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片...
素生煎怎么做 素生煎的做法
01-07
食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料素馅(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素生煎的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团,盖保鲜膜保湿,室温下自然发酵,面发酵到原来...
生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
01-11
“上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉(65g)猪肉馅(70g)酵母粉(2g)花椒粉...
生煎怎么做 生煎的做法
01-05
“生煎包,我的量适合一家三口左右的份,人多可以适当增多材料,我有一部分冷冻保存了,做的时候跟新做的没有太大区别,大家也可以冷藏保管哒。”食材明细主料瘦肉(300g(或者肥肉2:瘦肉8))皮冻(200g)葱花(适量)姜泥(适量)香油(一勺)盐(一勺)...
生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
02-29
“这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎,发现了倒着放有倒着放的好处:本来捏褶子的地方皮难免会厚,这样一倒放,那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了,要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材...
生煎汤包的做法 生煎汤包、肉饺 生煎汤包怎么做
12-31
“香脆的汤包和饺子,简单快手美味早餐。”食材明细主料汤包(4个)肉饺子(4个)辅料油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生煎汤包的做法步骤1、锅里放入一勺油,先小火慢煎。2、加入水后淹没汤包底,等水烧开后盖上锅盖,小火焖...
生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做
02-10
“自己做的生煎包要比外面的干净,至少猪肉吃的放心~自己做也不是很麻烦~可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可~”食材明细主料面粉(适量)夹心肉(一斤)荠菜(一斤)肉皮冻(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小...
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