红烧鲅鱼的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：1条辅料辣酱：适量油：适量盐：适量糖：适量啤酒：适量淀粉：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.鲅鱼处理干净切断2.葱姜蒜准备齐3.锅里放适量油加热放入适量白糖4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：一条辅料葱：少许蒜：少许料酒：少许生抽：少许醋：少许糖：少许具体步骤1.鲅鱼洗净收拾干净，切成两段用料酒，糖，盐腌制一会2.葱切段，蒜拍碎3.锅入油烧至六七...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：400辅料油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量葱：适量味达美：适量花椒：适量具体步骤1.鲅鱼清洗干净，在水里浸泡一会，沥干水份备用。2.蒜去皮，洗净备用。3.葱适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：300辅料蚝油：适量油：适量盐：适量葱姜：适量糖：适量具体步骤1.鲅鱼洗干净2.洒上盐，葱姜，腌渍10分钟左右3.锅内热油放入鲅鱼4.两面都煎一下，放入葱姜5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲐鲅鱼：500辅料油：适量料酒：适量味精：适量葱姜蒜：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量红辣椒：适量具体步骤1.主料：鲐鲅鱼。2.把鲐鲅鱼洗净、去头、切段。3.加料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：1条辅料油：适量盐：适量香菜：适量小葱：适量酱油：适量姜丝：适量大蒜：适量具体步骤1.将鲅鱼洗净切成块状，放入盆内撒盐，葱，姜以便入味2.然后在把鲅鱼放进...

食材明细主料鲅鱼（两条）生姜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）花生油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净...

食材明细主料鲅鱼（600g）辅料葱姜（适量）花生油（1勺）调料花椒（适量）八角（半颗）生抽（2匙）老抽（1匙）醋（1匙）白糖（1匙）香菜末（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼收拾干净，葱姜切段。2、炒锅放油烧热，放入花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：2条辅料葱：1棵姜：适量红糖：15油：15盐：10花椒：适量老抽：15具体步骤1.鲅鱼洗净，切块放盐，葱，姜腌渍。2.把鲅鱼放到干面粉里滚匀。3.锅里放油把鲅鱼见到金...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：4条冻豆腐：1块辅料葱姜蒜，大料，红辣椒：适量老抽：适量糖：适量花椒面：一点点盐：适量醋：1滴具体步骤1.鲅鱼收拾完洗干净，切成块，葱姜蒜大料，小红辣椒准备好2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1000辅料糖：适量八角：适量油：适量甜面酱：适量酱油：适量盐：适量白酒：适量醋：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.鲅鱼洗净去头2.把鲅鱼切块3.滚面4.锅里油热开始...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：1条辅料辣椒：适量葱：适量姜：1块八角：2个具体步骤1.1.鲅鱼洗净切段2.2.葱，姜，八角，辣椒3.3.锅内倒油，放入辅料，最后放鱼。4.4.小火15分钟，ok。烹饪技巧一般...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1条辅料盐：适量酱油：适量姜片：3片葱花：1棵醋：半勺油：适量白酒：1勺具体步骤1.鲅鱼清洗干净，切片备用2.葱姜蒜切好备用3.锅里放油和白糖4.八角、花椒炸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：3条辅料油：适量盐：适量葱：1根姜：1块料酒：适量老抽：适量老醋：适量白糖：适量香菜：2根蒜：1头生抽：适量具体步骤1.鲅鱼提前解冻；2.去掉内脏鱼头，洗净沥干水分；...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：300辅料酱油：适量米酒：几滴葱：1根白糖：适量油：适量生粉：适量面粉：适量盐：适量大蒜：5瓣生姜：1小块具体步骤1.冰鲜鲅鱼一条。2.清洗干净内脏，斜刀切块（这种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1条辅料白糖：1汤匙葱：适量鸡精：半小勺生抽：3汤匙五香面：1小勺油：适量盐：2小勺姜：适量蒜：适量具体步骤1.鱼去鳃去内脏，切成1.5厘米左右的厚片2.葱姜蒜切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料糖：适量姜：适量蒜：适量蛋液：适量八角：适量醋：适量油：适量盐：适量酱油：适量葱：适量料酒：适量花椒：适量具体步骤1.把鲅鱼清洗干净。2.准备好葱姜蒜...

食材明细主料鲅鱼（2条）姜（3大片）葱（1段）淀粉（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）盐（适量）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条，清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾，切块，加胡椒粉、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1条辅料油：适量花椒：适量白砂糖：适量大料：适量酱油：适量葱姜蒜：适量醋：适量料酒：适量西红柿：1个盐：适量具体步骤1.鲅鱼清洗干净2.切成段3.油锅里放入花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：500辅料大葱：适量姜：适量酱油：适量油：适量蒜：适量醋：适量白酒：适量盐：适量绵白糖：适量具体步骤1.准备鲅鱼2.剪去鱼鳍，拔出内脏，清洗干净3.切段，斜片成刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料八角：1粒油：适量姜：1块料酒：适量胡椒粉：适量黄豆酱油：适量盐：适量白糖：适量干辣椒：2个葱：1段具体步骤1.鲅鱼块儿洗净，控干水分，准备好佐料。2.锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：4条辅料花椒粉：适量大料：适量葱姜蒜：适量油：适量盐：适量醋：适量香叶：适量鸡精：适量料酒：适量酱油：适量白糖：适量干红辣椒丝：适量具体步骤1.鲅鱼去内脏洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：4条辅料醋：适量味精：适量蒜：适量盐：适量白糖：适量酱油：适量香叶：适量土豆：适量姜：适量油：适量葱：适量料酒：适量大料：适量具体步骤1.鲅鱼解冻去除内脏，洗净2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：4条辅料大葱：适量醋：适量姜：适量料酒：适量绵白糖：适量具体步骤1.鲅鱼清洗去掉内脏等杂质表面划口2.加料酒、姜丝、盐腌制10分钟3.锅中倒油烧热放...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：两条辅料八角：1辣椒：2～4枚蒜：4头料酒：适量生抽：2～3勺老抽：调色糖：2小勺盐：适量耗油：3滴淀粉：适量五香粉：适量具体步骤1.鲅鱼切段调入五香粉，盐，生抽，料酒，淀粉...