喈喈肥牛煲的知识精选

““喈喈煲”与其他的煲仔菜不同，整个制作过程不上炒锅，都是在煲中完成的。喈喈煲最吸引人的，就是每家每户独有的调料配方。——喈喈肥牛煲。”食材明细主料肥牛（200g）生粉（少许）腐乳（两块）蚝油（三勺）迷迭香（适量）大蒜（七八粒）小干葱...

食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）辅料红薯粉（一块）金兰油膏（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针肥牛煲的做法步骤1、红薯粉提前用温水泡软。2、金针菇洗净撕开，放入砂锅中，水分不用控干，稍微带一点水。3、将泡软的红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.把肥牛片用油煎至半熟。2.用沙爹酱、花生酱、蚝油、蒜蓉辣酱按一比一的比例，制作调料。3.把调料浇到肥牛片上。4.砂锅内倒入西班牙橄榄...

“四年一度的奥运季一来临，原本正纷纷扰扰的世界似乎停了下来，无论是叙利亚的战火，欧洲的经济危机、钓鱼岛的纷争、北京的暴雨，一切的一切，都被这亿万人的欢乐节给冲淡了。无论哪一个朋友，微博里总会或多或少地有点奥运滴主...

“涮火锅剩了一点肥牛，想起来还有一包酸汤调料，买了以后一直没试过呢，试一下。”食材明细主料肥牛（10片）辅料金针菇（半包）芹菜（4-5根）调料酸汤调料（1包）蒜（2-3瓣）香辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸汤肥牛煲的做法步骤1、准备食材...

“酸辣鲜香，美味下饭，天气渐冷，吃上一锅热气腾腾的酸菜肥牛粉丝煲，一个字，美”食材明细主料东北酸菜（300g）肥牛（200g）辅料粉丝（1把）金针菇（100g）调料葱花（适量）蒜片（适量）红辣椒（适量）郫县豆瓣酱（1勺）盐（少许）色拉油（适量）姜片（适量）酸辣（口味）煮（工...

“天冷吃些热乎菜。”食材明细主料肥牛卷（300g）番茄（2个）金针菇（适量）辅料蒜粒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蕃茄肥牛煲的做法步骤1、锅里水烧开放入肥牛卷。2、煮开后捞出冲...

食材明细主料年糕（适量）肥牛（适量）娃娃菜（适量）生菜（适量）鱼丸（适量）辅料洋葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）火锅料（适量）调料盐（适量）油（适量）开水（适量）甜辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣年糕肥牛煲的做法步骤1、肥牛卷备用。2、洋葱，娃娃...

“一直很爱大肠，自己做有些费劲，不过这东西呢还是自己做的干净放心哈。其实只用豆芽即可，我家那位喜欢豆皮，所以加进了豆皮。”食材明细主料肥肠（1条）豆皮（1）豆芽（1）辅料大蒜（1棵）大葱（1棵）姜（1块）郫县豆瓣（1汤匙）蚝油（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：300肥牛：300辅料红圆葱：半个姜：一小块红尖椒：1个香菜：一根蚝油、酱油，盐、五香粉：适量具体步骤1.金针菇先用水焯一下备用2.切好备用3.把肥牛加尖椒...

“色泽红润，好吃下饭。”食材明细主料肥牛（适量）金针菇（适量）千张（适量）水晶粉（适量）辅料山茶油（适量）姜（适量）花椒（适量）火锅底料（适量）螺蛳粉料包（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）小米椒（2个）葱（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺蛳肥...

“营养丰富，操作简单。”食材明细主料土豆（1个）肥牛（320g）辅料豆皮（适量）木耳（适量）西红柿（1个）葱花（适量）姜丝（适量）调料蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆肥牛煲的做法步骤1、准备好食材，西红...

“金针菇肥牛煲是一道快手菜，因为金针菇和肥牛都是极易成熟的食材，如果遇到好友突然来访，即使没有准备，也可以20分钟做出倍儿有面儿的宴客大菜啦！”食材明细主料肥牛（250克）金针菇（200克）辅料葱（1段）姜（3片）食用油（1汤匙）牛肉粉（1茶匙...

“冬天吃点热乎乎的。”食材明细主料牛肉卷（300g）口蘑（12个）番茄（2个）辅料姜未（适量）蒜末（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口蘑肥牛煲的做法步骤1、牛肉卷焯水捞出。2、热油倒入蒜...

“酸菜肥牛煲，汤汁酸辣，非常的开胃，也特别的下饭，作为主食也是不错的！盛出砂锅后可以大火再滚上一滚后，喝上一口汤，酸酸辣辣的又烫嘴，瞬时间幸福满满！”食材明细主料酸菜（1把）肥牛卷（250g）粉丝（2把）金针菇（适量）辅料红尖椒（2个）绿尖椒（1个...

“有肉有菜，酸酸甜甜，火热的天气里，吃一锅肥牛煲，出透了一身的汗。”食材明细主料肥牛（400g）金针菇（200g）娃娃菜（1颗）辅料西红柿（1个）小葱（2根）调料酱油（2勺）盐（少许）酸甜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄肥牛煲的做法步骤1、西红柿划...

食材明细主料酸菜（2棵）肥牛片（300克）金针菇（200克）红色剁椒（2大勺）辅料花椒（10粒）大料（1个）盐（1勺）姜（2片）黑胡椒粉（少许）五香粉（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针酸菜肥牛煲的做法步骤1、准备好原料2、酸菜切段3、锅底少许油小...

“大爱这个肥肠煲，一早到市场去买了一串有3斤重，煮熟后刚好一小砂锅，美味无比。注：别以为3斤大肠好多，一煮熟就没那么多了，放心买吧。”食材明细主料猪大肠（一大串（3斤））辣豆瓣酱（2勺）八角（3颗）姜（1块）葱（3颗）大蒜（半头）花椒（小半勺）干辣椒（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：450胡萝卜：2棵玉米笋：8条粉丝：80洋葱：1个蒜蓉：1汤匙辅料油：适量蚝油：2汤匙老抽：2汤匙糖：1/2茶匙生抽：1汤匙海鲜酱：1茶匙鸡粉：1/3茶匙黑椒粉：适量水：480毫升酱油...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肥牛：300生抽：2茶匙盐，鸡精：适量葱姜蒜：适量香菜：适量金针菇：200辣白菜：50辅料具体步骤1.金针菇切去尾部，辣白菜切碎，姜、蒜切末，香菜切段；2.做法：1.锅中烧开水...

食材明细主料肥牛（1盒）白萝卜（1个）番茄（1个）辅料番茄酱（3勺）生姜（3片）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）猪油（适量）小葱（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁萝卜肥牛煲的做法步骤1、白萝卜切丁，砂锅中放猪油，生姜与白萝卜煸炒一分钟，加水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟肥牛青菜煲最需要准备的新鲜的肥牛片，而肥牛片中营养丰富，不但有丰富的蛋白质、维生素等等营养素，肥牛是一道美味的食材，可以搭配海鲜和青菜，是火锅中一道...

“味道一流”食材明细主料金菇（两扎）肥牛（两盒）粉丝（一扎）辅料水（半碗）生粉（两茶匙）配料耗油（一茶匙）沙茶醬（两茶匙）糖（一茶匙）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金菇肥牛粉丝煲的做法步骤1、金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣...

食材明细主料肥牛卷（200克）辅料大白菜（1颗）红薯粉丝（适量）生抽（适量）调料猪油（适量）盐（1勺）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥牛粉丝煲的做法步骤1、锅中油预热。2、倒入大白菜翻炒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺盐，倒入适量清...

食材明细主料金针菇（适量）肥牛卷（适量）红薯粉（适量）菜花（适量）豆皮（适量）豆芽（适量）香菇（适量）辅料豆瓣酱（适量）剁椒（适量）火锅底料（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）水（适量）香辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣金针菇肥牛煲的做法步...