如果想买桂圆，去超市和市场里面就可以买到，很多人会拿桂圆泡水喝，或者跟其他的食材一起煲汤，吃起来的时候甜甜的，挺好喝，在我国多处地方都是有产桂圆的，不同的地方，桂圆的口感会有点区别，那么哪里产的桂圆最好呢？
一、哪里产的桂圆最好
福建莆田产的桂圆的口感是最好的，营养价值也比较高，在很多超市里面都可以看到莆田桂圆。
二、桂圆怎么挑选
1.看外观：好的桂圆一般没有任何的添加物，是自然种植。从外观上看，如果桂圆的果皮比较光滑圆润，色泽看起来比较自然，颗粒也会比较饱满，一般直径有2.8cm左右，那么这样子的桂圆是比较好的。如果看到的桂圆表面上光泽比较暗淡，颜色有些发黄，颗粒大小不一，看起来不怎么饱满，甚至表面上可能会有黑色或者斑点，那么这样子的桂圆品质并不好，建议不要购买。
2.口感：在市场上大多数桂圆都是已经风干处理。好的桂圆采用的风干方式一般是蒸汽风干，这种方式可以使桂圆的干度比较好，口感也会比较好。质量比较差的桂圆干度一般，甚至有些采用的是烘烤的方式来使桂圆干燥，这种方式会使桂园口感比较不均匀，水分流失会比较多。
3.看肉质：质量比较好的桂圆，它的肉质看起来是比较晶莹，肉比较多，但核比较小，闻起来有香甜的气味。如果把它泡在水里，会跟新鲜时候的桂圆看起来差别不大。质量好的桂圆，它的口感也就越好。如果是品质比较不好的桂圆，它的肉质会显得比较粗糙，看上去没有光泽，闻起来的气味也并没有明显的香甜气味。如果把这种质量差的桂圆肉泡在水里，肉质会比较松软。
看完以上这些，现在大家对于哪里产的桂圆最好应该是有所了解了，我们在吃桂圆的时候，可以跟红枣一起搭配泡水，这样子搭配喝起来是比较甜的，口感不错，也可以增加更多的营养，当然，除了常见的跟红枣搭配，也可以跟百合、红糖一起，喝起来的口感也是很不错的。
