玉米在我们的日常生活中可以说是最常见的了。平时我们去买菜，总会看到有很多卖玉米的，有卖生的也有卖熟的，如果我们觉得自己煮玉米太麻烦，就直接买商贩煮好的就可以了，反正价钱不是很贵。吃了这么多年的玉米，你知道玉米是不是属于淀粉类食物吗?今天这篇文章，我就来向大家简单的介绍一下玉米属于淀粉类食物吗。
一、玉米属于淀粉类食物吗
玉米富含了很多营养物质，对我们身体无疑是很有好处的。玉米我们通常也称为苞谷或者是苞米棒子，那吃了那么多年的玉米，我们有没有想过玉米到底属于什么类食物吗?玉米和水稻一样，都是我国高产量的粮食作物，或许我们吃玉米是已经发现了，玉米里含有一些淀粉。其实玉米是属于淀粉类食物的，但同时它还是粗粮类。玉米的热量相对于米饭来说，是比较低的，所以很多时候人们都喜欢用玉米来代替米饭。
二、玉米可以有多少种吃法呢
说到玉米的吃法，可能很多时候我们都是直接把整个玉米放进锅里煮，然后熟了就直接开啃。其实除了这样吃以外，我们还可以拿玉米来切成小段和骨头一起煮汤，这样煮出来的汤有玉米香气也有营养。我们也可以偶尔拿玉米来烧烤，烤玉米的味道还是很不错的，等烤好后可以加一些孜然之类的调味料，这样就更绝了。还可以拿玉米来榨汁，玉米汁也很不错。玉米甚至还可以做成小零嘴，比如玉米馒头之类的糕点，还有玉米味的冰激凌。
玉米是我们日常生活中最常见的了，很多时候我们早餐也会煮玉米面吃。今天这篇文章，我们知道了玉米是属于淀粉类的食物，也知道了玉米热量不是很高，还知道了玉米的多种吃法，等万我们买玉米是，可以尝试着做一做，换个新的玉米的吃法，让自己换换口味。
