肠粉用什么米浆做的

大米浆。肠粉别称惠积糍、惠积糍等，起源于广东，是当地特色的小吃。肠粉制作的食材比较丰富，包括米浆、猪肉片、鸡蛋、香菇、青菜、玉米粒、香肠片等。肠粉的种类比较多，包括西关肠粉、潮汕肠粉、河口肠粉、澄海肠粉等。做好的肠粉需要及时食用，以免影响口感和美观。