海南文昌鸡的特点有哪些

烹饪好的海南文昌鸡色泽亮、味道香醇、鸡肉嫩滑骨头松软，吃起来更是肥而不腻，香甜美味可口。因其品种优良再配以特质的饲料养殖且产于海南文昌，而得名海南文昌鸡。文昌鸡可以制作成海南椰子文昌鸡，也可以制作成凉拌文昌鸡、还可以制作成白切文昌鸡等等各种美食。