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零下18度。速冻鱼丸若当天食用的话,可以放在冰箱保鲜室,若长期保存要放入冷冻室中保存,后期食用鱼丸时要先解冻才可食用。速冻鱼丸可以做成红烧鱼丸,炒鱼丸,鱼丸汤,孜然鱼丸,番茄鱼玩,糖醋鱼丸,鱼丸汤,蒸鱼丸,咖喱鱼丸,咖喱鱼蛋等。
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