泡好的腐竹煮多久能熟

5-6分钟。煮之前，首先用凉水浸泡，在浸泡时加入一些盐，为使它泡的软硬均匀，用凉水可以保持腐竹原有的形状不会变烂，同时不会影响腐竹的口味，若用热水的话泡出来的腐竹会有影响，泡完之后，将其捞出，沥干水分，然后切成段状再进行烹煮。