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5分钟。郡肝含有丰富的蛋白质,脂肪,铁,钙等元素,郡肝是比较容易熟的一种食材,在水烧沸腾之后,把郡肝放到热水里面煮,5分钟左右郡肝就熟了,吃起来口感嫩滑可口,煮的时间短了或者煮的时间过长,郡肝口感都没有刚好煮5分钟的郡肝好。
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