鸡蛋什么样是坏的

1、敲开后，蛋清非常的稀，像水一样的质地，且蛋黄不完整，这样的鸡蛋基本就是坏掉了的；坏掉的鸡蛋，都会散发一股臭味，所以从味道上也可以很好区分鸡蛋是否坏了。

2、若是在不敲开的状态下，可以将鸡蛋放到一盆冷水中，观察鸡蛋是否会浮在水中，若是浮在水中则说明鸡蛋坏了，反之沉在水底，则证明是新鲜的鸡蛋。