如何判断生鸡蛋是否坏了

1、将鸡蛋放入清水中，若是鸡蛋浮起，说明鸡蛋中含有气体，则就属于变质的鸡蛋。

2、用强光照射，观察鸡蛋内部，若鸡蛋内部空室较大，且蛋白暗陈，并不清晰。即为坏蛋。

3、将鸡蛋拿起用手晃动，晃动时发出声响的鸡蛋是坏蛋，其声音越大，坏的程度越严重。