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可以。田螺冷冻保存的时候，要把田螺处理好再放在冰箱里冷冻保存，没有处理的田螺很容易滋生细菌变质坏掉。田螺能做成很多的美食，比如水煮田螺，香辣田螺，泡椒田螺，炒田螺，炒制田螺的时候要大火爆炒，这样才能把田螺本身的细菌消除。
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