火龙果的挑选方法是什么

1、看火龙果的颜色。火龙果没有成熟的时候果皮是绿色的，成熟以后果会变成红色，而且越熟的火龙果果皮颜色越红。

2、看火龙果的根部。刚摘下来的火龙果根部比较水嫩，时间一长，火龙果的根部就会枯萎，甚至是发黑发黄。

3、看火龙果的形状。火龙果长得越圆润越饱满，说明它的养分越足，果肉也越多，味道也就会更加的香甜。