新鲜的小龙虾吃不完怎么保存

使用泡沫箱保存。取一个合适的泡沫箱，将小龙虾肚皮朝下摆放，添加适量的清水以及碎冰，盖上盖子，放在阴凉处存放即可，可以保存五天至一星期。选购小龙虾时，需要选择头身均匀、体型比较大、外壳薄、活力比较好的小龙虾，这样的小龙虾品质会更好。