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1、密封保存。装食用油的容器需要洁净干爽,每次用完后需要盖好盖子,这样可以避免食用油和空气接触,引起食用油变质。
2、避光处保存。食用油需要放在干燥以及避光的环境中存放,以免导致食用油酸败氧化。
3、不宜使用金属容器保存。存放食用油时,可以选用陶瓷或玻璃瓶,这样更利于食用油存储。
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