广州大年三十吃什么菜

白切鸡、猪手、鱼、炒生菜、白灼虾、慈菇炒肉、烧肉、发菜蚝豉等。大年三十那天，广州人大多数还是选择在家中吃年夜饭，有一小部分人会到茶楼酒家去吃，但不论是到酒楼吃还是在家里自己做菜，这几道菜都是广州年夜饭里绝对少不了的，它们是广州年夜饭必备的吉祥菜式。