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15分钟左右。通常蒸蛋智慧使用2到3个蒸蛋，因此蒸的时间在8分钟到10分钟。5个鸡蛋则蒸15分钟的时间为宜。为了避免时间出现到时间关火后发现蒸蛋没熟的情况，可以用一根牙签或者筷子插入蒸蛋中，没有蛋液带出即可关火出锅。
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