10-15分钟。蛋的蒸煮时间取决于水的温度，水温越高，蒸煮时间越短。冷水蒸蛋需15分钟，开水蒸需10分钟即可。蒸之前记得打匀鸡蛋，这样可避免蛋白和盐都停留在底部。蒸蛋不宜蒸太久，否则影响口感。
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蒸三个蛋蛋要蒸多久
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