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可以。凉拌莴笋做好以后,可以在表面浇上热油,能激发莴笋的香味。凉拌莴笋是普通的家常菜,制作的主要食材包括莴笋,辅料包括葱头、花椒粉、食醋、蒜末、辣椒圈、酱油等。喜欢吃辣口的凉拌莴笋,可以酌情添加辣椒圈的使用量。凉拌莴笋做好以后,最好尽快食用,口感会更好。
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