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1、看木瓜表面的斑点。木瓜的表皮带有斑点是其成熟的标志,表皮带有斑点的木瓜口感更鲜甜。
2、闻木瓜。成熟的木瓜带有淡淡的清香气味,若是气味略臭,则可能木瓜内部腐烂,不能食用。
3、看其表面是否带有糖胶,木瓜的表面带有粘黏胶质则木瓜的口感较为清甜,成熟度高。
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