做法简单的被蛋卷怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

面粉 ：半杯

具体步骤

1.面粉用水和开，加盐，加一个鸡蛋打散拌匀，

2.过滤后放平底锅摊成蛋饼（过滤后更加细腻，火一定要小，不要摊得太老）。

3.胡萝卜、紫甘蓝切丝。

4.在蛋饼的前端放上一片生菜。

5.放上煎好的培根。

6.再放上胡萝卜、紫甘蓝和奶酪片，把蛋饼的后端卷起来即可。