木瓜可以说是日常生活中非常常见的水果，味道甘甜，丰富的果汁和柔软的质地。很多人以为，颜色越红的木瓜就是越熟，其实不然。木瓜品种很多，那么木瓜怎样算熟？青木瓜如何催熟？下面小编为大家带来几种判断木瓜成熟的方法以及如何催熟青木瓜。
一、木瓜怎样算熟
判别木瓜是否熟了的方法：
1.挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。
2.木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。
3.买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。
二、催熟青木瓜的方法有哪些
1.用药物催熟
木瓜在成熟的时候，需要乙烯这种物质，大家想让青木瓜快速的熟透，可以使用药物进行催熟，具体方法是把购买回来的青木瓜摆放在一起，然后把药物乙烯加清水稀释，然后直接喷洒在青木瓜的表面上，喷洒以后再把塑料薄膜把青木瓜盖起来，第二天青木瓜就会变色成熟。
2.用苹果催熟
木瓜在购买以后可以用苹果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。
木瓜怎样算熟？青木瓜如何催熟？文章最后跟大家补充两个非常简单的判别以及催熟方法。在买木瓜的时候可以闻一下味道。没什么味道的一般是没熟的，有清甜味道的就是熟了。而催熟青木瓜的最简单办法就是放置，青木瓜自然放置四五天自然就熟了。
