五花肉毛多怎么办

直接拔或焯水、火烧之后更容易拔下来。若嫌麻烦，可以直接连着猪皮一起切下来。五花肉的保存，将买来的猪肉洗净后沥水，去除两边的肉皮，将五花肉切成块，裹上保鲜膜并放置在冰箱冷冻室进行保存，拿出时，可以在冷藏层中解冻，或直接放置在冷水中解冻。