红大米和白大米的区别是什么

1、颜色不同，红大米是红色的而白大米是白色的。

2、味道不一样，红大米吃起来会稍微有一点点的酸味，但是白大米则没有。

3、市场价值不一样，红大米的市场价值要高于白大米。

4、平时不管是买红大米还是白大米买回来之后一定要进行密封，不然放置的时间长了会出现发霉的情况。